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Ristorante

Food

Gusto e qualità

Antipasti

  • CRUDITE'

    25€
    1 OSTRICA, 1 SCAMPO, 1 GAMBERO ROSSO, 1 MAZZANCOLLA, TARTARE DI TONNO E CEVICHE DI SALMONE AGLI AGRUMI
  • CATALANA

    35€
    ASTICE, GAMBERETTI, SCAMPI BOLLITI CON VERDURE CROCCANTI E CIPOLLA CARAMELLATA
  • TARTARE DI TONNO

    18€
    150GR CA. DI TARTARE DI TONNO CON PUNTARELLE ROMANE, BURRATA DI BUFALA CAMPANA DOP E POLVERE DI OLIVE NERE
  • TAGLIATELLE DI CALAMARI

    18€
    CON SALSA AL BASILICO E PAN FRITTO
  • CEVICHE DI SALMONE

    16€
    CON CHUTNEY DI MANGO E FINOCCHIO AL GHIACCIO
  • TAGLIERE DI ACCIUGHE

    15€
    ACCIUGHE DEL CANTABRICO 'NARDIN', BURRATA DI BUFALA CAMPANA DOP, BURRO SALATO E CROSTINI DI PANE
  • CAPESANTE ALLA PIASTRA

    15€
    SU CREMA DI ZUCCA E RADICCHIO
  • CARPACCIO DI MANZETTA PRUSSIANA

    16€
    CON BROCCOLI E RICOTTA
  • TARTARE DI MANZETTA PRUSSIANA

    15€
    CON TUORLO D'UOVO, FIORI DI CAPPERO, CETRIOLINI, POMODORI SECCHI E SENAPE
  • UOVO POCHE'

    18€
    SPUMA AL PARMIGIANO, PAN FRITTO E TARTUFO NERO
  • CRUDO E BURRATA

    15€
    PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI E BURRATA DI BUFALA CAMPANA DOP
  • TAGLIERE DI FOIE GRAS

    16€
    30 GR CA. DI FOIE GRAS CON MARMELLATE, BURRATA DI BUFALA CAMPANA DOP E CROSTINI
  • SCALOPPA DI FOIE GRAS

    20€
    D'OCA SU PAN BRIOCHE E CREMA DI CACHI

Primi

  • TAGLIOLINI ALL'ASTICE

    25€
    TAGLIOLINI FATTI IN CASA, SUGO D'ASTICE SGUSCIATO E POMODORINI
  • CONCHIGLIONI ALLA NERANO

    15€
    CONCHIGLIONI RIPIENI ALLA NERANO CON GAMBERI
  • RAVIOLI DI ZUCCA

    16€
    FATTI IN CASA, SCAMPI E RADICCHIO
  • CREMA DI ZUCCA

    16€
    RISO VENERE SOFFIATO, GAMBERI E BURRATA DI BUFALA CAMPANA DOP
  • SPAGHETTI QUADRATI

    16€
    CACIO PEPE E TARTARE DI SCAMPI
  • PACCHERI ALLA MARINARA

    15€
    CON FRUTTI DI MARE IN BASE AL MERCATO
  • RISO BASMATI GAMBERI

    13€
    RISO BASMATI SALTATO CON GAMBERI, UOVA, ZUCCHINE E CAROTE. ACCOMPAGNATO DA SALSA AL CURRY
  • GNOCCHI CON CREMA DI ZUCCA

    15€
    FATTI IN CASA, GUANCIALE E SPUMA AL PARMIGIANO
  • TAGLIOLINI RAGU' DI CINGHIALE

    16€
    FATTI IN CASA, CIOCCOLATO NERO E CREMA DI CACHI
  • RAVIOLI DI ZUCCA

    15€
    FATTI IN CASA, CON SALSICCIA, FRIARIELLI E SPUMA AL PARMIGIANO
  • RISO BASMATI POLLO

    13€
    RISO BASMATI SALTATO CON POLLO, UOVA, ZUCCHINE E CAROTE. ACCOMPAGNATO DA SALSA AL CURRY

PACCHERI ALLA LUCIANA

CON FRUTTI DI MARE IN BASE AL MERCATO

15 €

Secondi

  • IL GRATINATO

    25€
    2 CAPESANTE, 2 SCAMPI, 4 CANESTRELLI, GAMBERI E PIOVRA SPADELLATA
  • TONNO SCOTTATO

    18€
    FRIARIELLI, RICOTTA E COULIS DI ACCIUGHE
  • PIOVRA SPADELLATA

    16€
    CON OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI, PATATE E ROSMARINO
  • CALAMARO SALTATO

    18€
    CON PUNTARELLE ROMANE, POMODORINI E POLVERE DI OLIVE NERE
  • FILETTO DI SALMONE

    18€
    CON PUREA DI BROCCOLI, ACETO BALSAMICO E ZESTE DI LIME
  • FRITTURA DI MARE

    18€
    IN BASE AL PESCATO DEL GIORO
  • FILETTO ALLA SENAPE DI DIGIONE O AL TARTUFO NERO

    22/28€
    FILETTO DI MANZETTA PRUSSIANA CON VERDURE DI STAGIONE
  • TAGLIATA DI MANZETTA PRUSSIANA

    22€
    CON VERDURE DI STAGIONE
  • HAMBURGER ALLA BISMARCK

    14€
    HAMBURGER, CHEDDAR, BACON, CIPOLLA CARAMELLATA, UOVO AL TEGAMINO SU CREMA DI PATATE
  • TAGLIATA DI MAIALE IBERICO

    22€
    CON MELANZANE PERLINE AL CURRY
  • FARAONA RIPIENA

    18€
    DI RADICCHIO E CASTAGNE SU CREMA DI ZUCCA
  • CLUB SANDWICH

    12€
    (POLLO, BACON, UOVA, INSALATA, POMODORO, MAYONESE, EDAMER) CON PATATE FRITTE E SALSE KETCHUP E MAYONESE A PARTE
  • CLUB SANDWICH VEGETARIANO

    12€
    (ZUCCHINE, MELANZANE, INSALATA, POMODORI, EDAMER E UOVA) CON PATATINE, KETCHUP E MAIONESE

CAPESANTE GRATINATE

INSALATE

  • CAESAR SALAD

    13€
    INSALATA, STRACCETTI DI POLLO, BACON, UOVA SODE, SCAGLIE DI GRANA PADANO, CROSTINI E SALSA YOGURT
  • CALAMARI SALAD

    15€
    CALAMARI SCOTTATI AL SESAMO, ZUCCHINE E CAROTE CROCCANTI
  • LA ROMANA

    15€
    INSALATA DI PUNTARELLE, CIPOLLA CARAMELLATA, ACCIUGHE DEL CANTABRICO E BURRATA DI BUFALA CAMPANA DOP
  • CAESAR SBAGLIATA

    15€
    INSALATA ICEBERG, GAMBERI, BACON, UOVA SODE, SCAGLIE DI GRANA PADANO, CROSTINI E SALSA YOGURT
  • VEGGIE

    13€
    QUINOA, AVOCADO, VERDURE DI STAGIONE, RICOTTA E MIMONE DI UOVO

Dessert

  • COPPA D4

    5€
    COPPA CON CRUMBLE AL CIOCCOLATO, CREMA AL MASCARPONE E CARAMELLO SALATO
  • TIRAMISÙ AL BICCHIERE

    5€
  • BIGNE' AI DUE CIOCCOLATI

    5€
  • SGROPPINO AL LIMONE E LIME

    2,50/4€
    CON AGGIUNTA DI VODKA O GIN
  • FRUIT PLATTER

    5€
    IN BASE ALLA STAGIONALITA'